Gast auf CiteCast
Sven Brülke
Geschäftsführer und Gesellschafter der Handwerk Feinkostmanufaktur in Berlin
Sven Brülke führt die Handwerk Feinkostmanufaktur in Berlin, die Bio-Lebensmittel auf Basis von Hanfsaat und Hanföl herstellt und damit ein altes Handwerk bewahrt.
Auftritte (1)
- Zur Folge →Handwerk spricht – Der Handwerk Podcast! · 2025-08-13
Sven Brülke - aus der 'Hanfwerkfeinkostmanufaktur'
In dieser Folge ist Sven Brülke, Geschäftsführer und Gesellschafter der Handwerk Feinkostmanufaktur in Berlin, zu Gast. Sein Unternehmen stellt Bio-Lebensmittel auf Basis von Hanfsaat und Hanföl her und bewahrt damit ein uraltes Handwerk. Sven spricht über die Geschichte von Hanf als eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und darüber, wie er Wissen und Tradition in die moderne Lebensmittelwelt überträgt.